הכולסטרול המושמץ,
הינו חומר חיוני וחשוב בגופינו……הבעיה מתחילה כשיש ממנו עודפים.
כולסטרול הוא חומר שומני המצוי בזרם הדם ובכל תאי הגוף וייצורו מתבצע בעיקר בכבד.
בלידה רמות הכולסטרול נמוכות ונעות סביב 68 מ”ג/ד”ל,
בשנים הראשונות עולות הרמות לרמה ממוצעת של 155 מ”ג/ד”ל ונשארות כך עד לתום שנות העשרה.
לילדים שבדמם רמות גבוהות של כולסטרול, יימצאו רמות גבוהות גם בבגרותם,
לכן חשוב מאד המעקב אחריהם
להלן רק כמה מתפקידי הכולסטרול בגופינו:
– יצור מלחי מרה
– יצור הורמוני המין
– ייצור ויטמין D
– מרכיב בממברנת התא ומווסת את גמישותה.
חשוב לדעת כי 80% מהכולסטרול הינו מייצור אנדוגני ו- 20% מהייצור הינו אקסוגני.
הגורם לעודף כולסטרול בדם הינו חוסר איזון בסינתזה שלו בכבד,
כך שדיאטה תסייע באופן חלקי בלבד.
לכן אם ברצונינו להוריד רמות כולסטרול אין זה מספיק לשפר את התזונה,
עלינו לפעול ולהשפיע על התהליכים המתרחשים בתוך הגוף שלנו ולייעל את מנגנוני הניקוי והסינון,
כאשר יש עודף כולסטרול בגוף, הכולסטרול מסוג LDL עובר חימצון על ידי רדיקלים חופשיים,
שוקע בדפנות כלי הדם וכתוצאה גורם להיצרות של כלי הדם.
הכולסטרול הטוב ה- HDL פועל באופן הפוך ומונע נזקים על ידי הרחקת עודפי כולסטרול ממחזור הדם
ובכך מסייע להקטנת הסיכון לשקיעתו בדפנות כלי הדם.
הגורמים ליתר כולסטרול:
תזונה עשירה בשומנים רוויים ובכולסטרול, עודף משקל, העדר פעילות גופנית,
תורשה, עישון, לחץ דם גבוה, טרגליצרידים,
מין – עד לגיל הבלות רמת הכולסטרול בנשים נמוכה מזו שבגברים, עם הפסקת הווסת ישנה עליה ברמות הכולסטרול, מחלות כרוניות כגון סכרת, וכמובן סטרס.
ערכים תקינים של כולסטרול בדם (במ”ג ל – 100 סמ”ק דם):
כולסטרול כללי – TC – לא יותר מ- 200
LDL – 30-160 – עדיף פחות מ 100
HDL – 35-80 – עדיף מעל 40
היחס בין HDL/LDL צריך להיות קטן מ- 3
טיפול קונבנציונלי:
הטיפול הקונבנציונלי מתמקד בטיפול תרופתי ע”י תרופות שנקראות סטטינים.
הטיפול אכן מוריד את הכולסטרול אך יש לו תופעות לוואי לא פשוטות.
החסרון העיקרי בלקיחת סטטינים נובע מכך שהם מפחיתים סינטזת קו אנזים 10Q וכתוצאה מתמודדים עם תופעות לוואי כגון: עייפות וכאבי שרירים ולעתים אפילו ניתן להגיע לרמה של צליעה מרוב כאבים.
לכן חשוב מאד במידה ומחליטים ליטול סטטינים לגבות את הנוטלים סטטינים ב- Q10.
בנוסף, מחקרים מלמדים כי מרבית התרופות להורדת כולסטרול אכן מצליחות להוריד את רמותיו בדם,
אך אינן מצליחות להאריך את תוחלת חייהם של הנוטלים אותן.
הטיפול הנטורופתי בכולסטרול גבוה
הטיפול הטבעי הינו טיפול המשלב שינוי תזונתי עם לקיחת תוספי מזון וצמחי מרפא המשפרים את פעילות הכבד ואת פעילות מערכת העיכול. כל ירידה של 1% ברמת הכולסטרול מפחית את הסיכון לפתח מחלות לב ב- 2%.
מבחינה תזונתית –
יש להוריד מזונות המכילים שומן רווי וכולסטרול כגון:
חמאה, חלב מלא, שמנת, גלידות, גבינות, בשר בקר, שמן דקלים.
ויש להגביר צריכה של ירקות, פירות, קטניות, אגוזים וזרעים.
תזונה עשירה באנטי אוקסידנטים כמו ליקופן שבעגבניות ובאבטיח, ויטמין C, ויטמין E,
סלניום שנמצא באגוזי הברזיל, ולוטאין, מהווה גורם מגן מפני מחלות לב וכלי דם.
– על מנת להוריד כולסטרול יש לאכול 35 גרם סיבים תזונתיים.
את הסיבים ניתן למצוא בשיבולת שועל, בקטניות-בשעועית הלבנה למשל ובפירות ובירקות.
לשום יכולת הורדת כולסטרול בדם, אפילו בקרב אנשים בריאים שלהם רמות כולסטרול תקינות. ההשפעה של השום היא גם על הורדת לחץ הדם, וגם מניעת חימצון של LDL, ושיפור זרימת דם פריפרית.
מיץ מ- 5 גזרים, חצי תפוח, חופן פטרוזיליה, סלרי וזנגביל – מגן על הכבד ומוריד כולסטרול.
תוספים להורדת כולסטרול:
ניאצין – נמצא אפקטיבי בהורדת רמות כוסלטרול. נמצא כמוריד את הארועים הכליליים ב- 27%, הוריד רמות LDL ב- 16-23% והעלה רמות HDL ב- 20-33%. במחקר השוואתי בין ניאצין לסטטין, הניאצין העלה רמות HDL באופן דרמטי לעומת הסטטין, לעומת זאת בהורדת LDL הסטטין היה יותר משמעותי. אני רק רוצה להזכיר כי ה- HDL, הינו הכולסטרול הטוב שמגן עלינו ועוד חשוב לי לציין כי לחולים במחלות כבד אסור לקחת ניאצין.
חומצה פנטטונית: חיונית לקו אנזים A המעורב בהעברת שומנים אל התאים ומהתאים לאברונים שמייצרים אנרגיה. ללא CoA שומני התא אינם הופכים לאנרגיה. נטילת מינון של 900 מ”ג נמצאה כמורידה טריגליצרידים ב- 32% , טוטל כולסטרול ב- 19% ורמות LDL ב- 2% והעלתה HDL ב- 23%.
פוליקוסנול – רכיב המופק מקנה הסוכר. שימוש בתוסף זה במינון של 5-20 מ”ג ליום הראה שיפור משמעותי בהורדת רמות כולסטרול וטריגליצרידים ב- 6-8 שבועות ראשונים לטיפול.
ויטמין E – מינונים גבוהים מ- 400 יחב”ל הראו השפעה קלינית משמעותית בעיקר אצל סוכרתיים.
הוכח כמונע חימצון ,מעלה רמות HDL, מגביר פירוק פיברין, מוריד רמות CRP, משפר רגישות לאינסולין.
ויטמין C – פועל כאנטיאוקסידנט בסביבה מימית. בכמות של 300 מ”ג
ומעלה מחזק את מבנה הקולגן, מעלה רמות HDL, מעודד פירוק פיברין ומוריד דלקת.
חומצת אמינו טאורין – נמצאה כמורידת רמות כולסטרול ומורידה רמות לחץ דם.
זרעי ענבים ומיצוי קליפת עץ אורן
מכילים חומרים הקרויים אנטוציאנידים שהם מורידי כולסטרול ע”י כך שמכווצים את משקעי הכולסטרול בעורקים ומונעים טרשת.
אומגה 3 – חומצות שומן מסוג אומגה 3 חיוניות לטיפול ולמניעת מחלות לב וכלי דם.
צמחי מרפא להורדת כולסטרול:.
גדילן מצוי (ALLIUM SATIVUM) – מטהר כבד, משפר תפקודי כבד, מגן על רקמת הכבד, מנקז רעלים.
כורכום (CURCUMA LONGA) – צמח אנטי סרטני, אנטי דלקתי, היפוליפידימי, מגן על הכבד, משקם רקמות כבד פגומות, משפר תהליכי עיכול, ספיגה ופינוי .
ארטישוק (CYNARA CARDUNUCULUS) – מוריד רמות שומנים בדם, מוריד רמות סוכר בדם, משקם כבד, משפר תהליכי עיכול וספיגה, מגביר תנועת פריסטלטיקה.
פעילות גופנית – לפעילות גופנית אירובית מידי יום השפעה חיובית על מאזן הכולסטרול בגוף, על לחץ הדם ועל רמות הסוכר.
לכל צמח מרפא ולכל תוסף יש אופן פעולה שונה,
ועל כן חשוב לי לציין שיש לבנות תוכנית אישית לכל מטופל בהתאם לפרופיל שלו.
דרך מצויינת לחיזוק הכבד הינה ביצוע תהליך של ניקוי רעלים.
תהליך ניקוי רעלים מוריד עומס מהכבד מצד אחד ומהצד השני מחזק אותו ומחדש אותו.
מבחינה הוליסטית תפקידו של הכבד שמייצר מחצית מהכולסטרול בגוף הינו השחרור.
בכבד קיימים זכרונות של כעסים ורגשות שיוצרים תחושה של כבדות. כאשר פסולת רגשית “טמונה ” בכבד,
גוף האדם נעשה כבד ומקורקע.
כאשר אדם אינו מוכן לשחרר קשיים רגשיים ואוגר אותם בתוכו,
הכבד משתף פעולה עם התהליך הרגשי.
וכך, בגלל תחושת הכבדות שלו, כמו כבד שומני לדוגמא ,
הוא מאט את תהליכי שחרור הפסולת של האוכל שנטמע בגוף,
וקצב חילוף החומרים משתנה.
הבשורה הטובה היא
שלכבד יש יכולת התחדשות מדהימה
כאשר נוצר תהליך השחרור.
והוא בעצם האיבר היחיד שיכול לחדש את עצמו
ואפילו לגדל את עצמו מחדש.
יש הרבה מה לעשות על מנת לאזן את רמות הכולסטרול והטריגליצרידים באופן טבעי ואף פעם לא מאוחר להתחיל ולפעול.
